che unisce ogni preparazione. Dall’altro lato lo spazio della dolceria Chocofusion per un gran finale al sapore di cuore caldo e torta pistacchiosa.

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Se non avete mai provato l’emozione di mangiare in un luogo ricco di storia e dall’affascinante atmosfera vintage, vi consigliamo la Pizzeria Deposito Bagagli: uno scorcio di antichità all’interno di una modernissima Catania!

Il progetto di Emanuele Serpa è incentrato sulla valorizzazione delle materie prime di qualità, for each i condimenti si usano ingredienti da presìdi gradual meals (i capperi di Salina, il trunzo di Jaci,la pancetta e il prosciutto del suino nero dei Nebrodi) lavorati con delicatezza e gli impasti richiamano le produzioni del territorio.

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Ma ci sono eccezioni appear la pizza con le alici del Cantabrico che fanno da contrappunto alle pizze con le alici di Sciacca.

Qui infatti, sia che si scelga di consumare direttamente nei locali della pizzeria, sia comodamente seduti sul divano di casa grazie alla formula di consegna a domicilio – è possibile gustare una pletora di pizze veramente strepitose, tutte rigorosamente di ispirazione partenopea e cotte in forno a legna, a prezzi decisamente modici (la pizza più ”costosa” in Guysù non va oltre ai 15 euro).

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L’impasto può essere classico o integrale con farine bio, la lievitazione lenta fino a forty eight click here h garantisce gusto e digeribilità, sulle pizze viene utilizzato solo olio di alta qualità proveniente da Ferla, piccolo paesino di eccellenze gastronomiche in provincia di Siracusa, che in questo caso develop l’olio EVO da tonda iblea che condisce le pizze.

Le Storie L’antichissimo formaggio veneto che si fa da otto secoli ma si vende ancora a buon mercato

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E non dimentichiamo il sapere napoletano che trasuda da ogni angolo di questo locale: è come ricevere una lezione di storia della tradizione Campana mentre si divorano fette paradisiache di pizza.